Дрожжевые оладьи с вишневым сиропом

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (5 голосов)
Вкусные дрожжевые оладьи как в детстве у бабушки. Помните как утром в деревне бабушка напечет вкусные пышные оладушки, а в дополнение поставит сладкое варенье?! Ммм, вкуснотища!  
#дрожжевое
#на молоке
#на воде
#сладкие оладьи
#пышные оладьи
Общее время
01:30
Подготовка
01:00
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
0
Дрожжи Dr. Bakers
10 г
Молоко
250 мл
Соль
щепотка
Мука
200 г
Яйца
3 шт.
Консервированная вишня
200 г
Вода
500 мл
Сахар
150 г

Способ приготовления

Шаг 1

Взбиваем миксером яйца до появления пенистого состояния. Подсыпаем 1 столовую ложку сахара, а также щепотку соли.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Кокосовая стружка

Шаг 2

Подливаем молоко. Продолжая взбивать наливаем 250 мл фильтрованной воды.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Подсыпаем муку и взбиваем, следя за отсутствием "комочков".

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Добавляем дрожжи, которые заранее развели в теплой воде. Все старательно перемешиваем. Полученное тесто оставляем настояться на 50-60 минут.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Выпекаем оладушки с обеих сторон по 30 секунд с каждой, до появления "пузыриков".

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Делаем вишневый сироп. Консервированную вишню протираем через сито. Полученную выжимку ставим на плиту на медленный огонь.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Добавляем 250 мл воды, 120 гр белого сахарного песка, а также ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers по вкусу. Перемешивая доводим до кипения. Даем сиропу остыть.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Поливаем испекшиеся оладушки вишневым сиропом и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита, друзья!

Фото шага рецепта №8
Автор рецепта Дрожжевые оладьи с вишневым сиропом
Юлия
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту дрожжевые оладьи с вишневым сиропом (8)

Аватар
Давно искала простой и вкусный рецепт оладиков. Получились очень вкусные, да ещё и с вишнёвым сиропом. Взяла на заметку рецепт.
Аватар
Сто лет назад ел дрожжевые оладьи, наткнулся на этот рецепт - захотелось приготовить. Рецепт очень легкий и быстрый, но вкус, прям погрузился в детство, получились такими мягкими и приятными.
Аватар
Первый раз в жизни сделала дрожжевые оладьи с вишневым сиропом, но теперь буду готовить их постоянно, такие вкусные получились. Угостила ими подругу, ей так понравилось, что попросила скинуть рецепт.
Аватар
Любимый был просто в восторге, когда приготовила вкусненькие дрожжевые оладьи с вишнёвым сиропом.
Аватар
Оладушки на дрожжах это интересно, моя бабушка готовила без них, но тесто все равно подымалось, правда на сковороде. Надо попробовать, времени в принципе занимает немного. Выглядит аппетитно.
Аватар
Это прям очень-очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
На завтрак блюдо просто класс ?,спасибо огромное за рецепт
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK