Смешиваем муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
Мука
300 г
Соль
по вкусу
Сахар
60 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили
1.5 ч. л.
Смешиваем муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
В отдельной посуде смешиваем йогурт, яйца и молоко.
Объединяем смеси, размешиваем венчиком до однородности, если необходимо, можно добавить немного молока (консистенция густой сметаны).
Разогреваем сковороду, наливаем масло. Обжариваем оладьи с двух сторон на средне-сильном огне.
Подаём оладьи со сметаной, украшаем посыпками.