Рулет Баунти (без выпекания)

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Легкий и быстрый в приготовлении десерт. Рулет готовится без выпекания на основе печенья и масляного крема с кокосовой стружкой.
#бездрожжевая
#пп-выпечка
Общее время
03:00
Подготовка
01:00
Выпечка
00:
Порций

Ингредиенты

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
60 г
Сахар
200 г
Масло сливочное
80 г
Сахар
60 г
Вода
100 мл
Кокосовая стружка
80 г
Какао, какао порошок
2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Ингредиенты для приготовления Рулета Баунти:

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Печенье истолочь в крошку при помощи погружного блендера, как на фото:Сахар растворить в горячей воде.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

К печенью добавить какао и тщательно перемешать.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Приступаем к приготовлению крема. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и перемешиваем с кокосовой стружкой.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Формируем тесто из воды, сахара, печенья и какао. Тесто должно получиться густой однородной консистенции.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

На пищевую пленку или фольгу выложить смесь из печенья, сформировать равномерный слой толщиной около 0,5 см.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Накрываем фольгой или пленкой, и с помощью скалки разравниваем тесто.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Сверху равномерно распределяем кокосовый крем.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Свернуть рулет и убрать в морозилку минимум на 1 час.

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Рулет Баунти готов! Подавать порционными кусочками, разрезанными острым ножом.

Фото шага рецепта №10
Автор рецепта Рулет Баунти (без выпекания)
Юлия
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту рулет баунти (без выпекания) (3)

Аватар
Легкий и быстрый
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусный и простой в приготовлении рулетик ))) Рекомендую! ???
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Так аппетитно выглядит!)
Tg
VK