Пирожное на скорую руку без ДУХОВКИ пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Молоко

200 мл

Мука пшеничная

150 г

Какао

20 г

Сахар рафинад

100 г

Ванилин

1 шт.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 шт.

Масло растительное

20 мл

Яйца

1 шт.

Сливки 33%

100 мл

Сахарная пyдра

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миске соединяем муку, какао-порошок, ванилин и разрыхлитель от Dr. Bakers, и перемешиваем.

Шаг 2

Отдельно взбиваем яйцо с сахаром 3-4 минуты.

Шаг 3

После добавляем растительное масло и молоко, продолжаем взбивать миксером 1-2 минуты.

Шаг 4

Далее добавляем мучную смесь и перемешиваем венчиком.

Шаг 5

С разогретую сковороду наливаем по одному половнику бисквит и выпекаем (жарим) с двух сторон до готовности.

Шаг 6

После отсаживаем крем. У меня крем обычный – сливки с сахарной пудрой. И подгибаем с дух сторон, как показано на фото. Обматываем пищевой пленкой на 2-3 минуты, после снимаем пленку и украшаем.