Пирожное эскимо

Все яйца разбивает в чашку для взбивания. Взбиваем блендером пару минут до появления пены.

В яйца вводим сахар. Продолжаем взбивать.

Добавляем ванилин интесив.

Добавляем разрыхлитель теста.

Вводим муку и ещё раз все взбиваем.Готовое тесто выпекаем в духовке либо мультиварке до готовности.

Равномерный нагрев  180°C

Получившийся бисквит остужаем.

Размягченное сливочное масло смешиваем со сгущеным молоком.

Бискт измельчаем до крошки.

Перемешиваем бисквитную крошку со сливочно снущенной массой, формируем эскимо.Далее эскимо необходимо поместить в морозилку на 1-2 часа.

Шоколад расплавить в микроволновке, добавить растительное непахучее масло, перемешать.

Каждое эскимо обмануть в шоколаде и сверху посыпать шоколадной посыпкой. Дать застыть глазури в холодильнике.