Кофейно- шоколадный рулет

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Предлагаю рецепт вкуснейшего шоколадного рулета с нежным кремом чиз. Готовится рулет очень просто и быстро.
#бездрожжевая
#бисквиты
Общее время
00:30
Подготовка
00:15
Выпечка
00:10
Порций

Ингредиенты

Мука
60 г
Сахар рафинад
80 г
Яйца
3 шт.
Какао
20 г
Соль
щепотка
Ванилин-интенсив Dr. Bakers
1 г
Вода
1 ст. л.
Кофе крепкий
100 мл
Сыр творожный
400 г
Сгущенное молоко
150 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Муку соединяем с какао и солью.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

К яйцам отправляем сахар и ванилин Dr. Bakers.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Все хорошо взбиваем миксером минимум 5 минут.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

К взбитым яйцам отправляем сухие ингредиенты, все хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Добавляем воду и опять хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Противень выстилаем пергаментом и выкладываем тесто. Выпекаем при 180 градусах 10 минут.

Выпекание Равномерный нагрев  180 градусов °C

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Готовый бисквит выкладываем на мокрое полотенце и сворачиваем в рулет. Даём полностью остыть.

Шаг 8

Фото шага рецепта №8

Творожный сыр взбиваем со сгущёнкой.

Шаг 9

Фото шага рецепта №9

Остывший рулет пропитываем заранее сваренным кофе.

Шаг 10

Фото шага рецепта №10

Рулет промазываем кремом.

Шаг 11

Фото шага рецепта №11

Сворачиваем рулет и даём охладиться в холодильнике.

Шаг 12

Фото шага рецепта №12

Когда рулет остынет достаём из холодильника и украшаем по своему желанию. Приятного аппетита.

Автор рецепта Кофейно- шоколадный рулет
Анастасия
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту кофейно- шоколадный рулет (1)

Аватар
Вкусно очень
Фото отзыв на рецепт