Черно-белый еж

Сначала взбиваем сахар,ванильный сахар и сливочное масло. Потом добавляем яйцо.

Добавляем соду со сметаной.

Затем добавляем разрыхлитель и щепотка соли. Взбиваем массу до однородности.

Часть тесто выпекаем, а в другую часть добавляем какао.

Печь при температуре 180°С 25-30 минут.

Делаем крем. Сначала взбиваем масло с ванильным сахаром, затем по чуть-чуть добавляем сгущенное молоко.

Вот такой крем получается.

Бисквит с помощью формы делим на кружочки.

С помощью крема соединяем 2 половинки бисквита. С трех сторон смазываем кремом и украшаем крошками белого и черного бисквита.

Такую вкусняшку в итоге получаем.