Бисквитные конфеты

Сообщить об ошибке

Создан Дарья

2021-02-13

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Бисквитные конфеты, которые никого не оставят равнодушным.Легкие в приготовление и тающие во рту.

#бездрожжевая

#бисквиты

Общее время

01:30

Подготовка

00:15

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

2 ч. л.

Масло сливочное

50 г

Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers

3 капли

Яйца

4 шт.

Сахар рафинад

50 г

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

20 г

Сахар тростниковый

20 г

Мука пшеничная

40 г

Мука кукурузная

40 г

Начинка

Сгущенное молоко вареное

200 г

Масло сливочное

70 г

Сыр творожный

50 г

Шоколад молочный

50 г

Кокосовая стружка белая

30 г

Способ приготовления

Шаг 1

Взбиваем миксером яйца, сахар, пудру, сахар тростниковый. До получения дородной, пышной пены. Затем добавляем муку, разрыхлитель, капли миндальные, сливочное масло. Все перемешиваем лопаточкой.

Шаг 2

Смазываем форму маслом. На низ выкладываем пергамент. Выливаем наше тесто. В заранее разогретую духовку отправляем на 20-25 мин. Зависит от вашей плиты.

Шаг 3

Достаём бисквит. Ломаем его на несколько частей, чтобы он быстрее остыл.

Шаг 4

Затем раскрошить получившийся бисквит. Добавить творожный сыр,сгущенку,растопленное сливочное масло. Все хорошо смешать до однородной массы. Катаем шарики. Отправляем их в холодильник на 20 мин.

Шаг 5

Достаём шарики и начинаем украшать. Катаем в кокосовой стружке, обливаем шоколадом и сверху вяленой вишней и клубникой. И снова ставим в холодильник примерно на мин 30. Приятного аппетита.