Добавить фото 
Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. 
В миску добавляем кленовый сахар и часть муки. Перемешиваем. Добавляем очень горячее овсяное и коровье молоко. Перемешиваем. Добавляем растительное масло, соль морскую. Перемешиваем. Вводим какао, добавляем соду, разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем муку. Замешиваем тесто. Раскатываем его, добавляем цедру апельсина (наносим по всей поверхности раскатанного теста). Далее складываем тесто в конвертик и снова раскатываем.
Формируем пряники. Выкладываем их на пергамент и отправляем в духовку (разогретую) минут на 10
Равномерный нагрев 180°C 
После остывания пряников «купаем» их в глазури. Для приготовления последней я смешала сахарную пудру с водой и лимонным соком.
