Пряники шоколадные с лимонной глазурью пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Глазурь Dr. Bakers

1 шт.

Молоко

100 мл

Мука пшеничная

170 г

Сахар

110 г

Масло растительное

20 г

Какао

25 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

7 г

Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Муку 50 грамм смешиваем с сахаром в чашке

Шаг 2

Молоко греем до горячего состояния и вливаем к муке с сахаром и хорошо перемешиваем, даем остыть

Шаг 3

К массе вливаем растительное масло без запаха, какао и разрыхлитель. Хорошо всё перемешиваем

Шаг 4

Просеиваем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оно будет немного липким

Шаг 5

Посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт около 8 мм и вырезаем кружочки

Шаг 6

Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку. После выпекания даем полностью остыть

Равномерный нагрев 180°C

Шаг 7

Глазурь лимонную Dr. Bakers высыпаем в чашку, добавляем 2 ст. Ложки воды и хорошо перемешиваем. Окупаемости каждый пряник в глазурь и даем застыть дома