Печенье с орехами на сгущенке

Муку смешиваем с солью, разрыхлителем и корицей.

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и сгущёнкой.

Сюда же добавить яйцо и все опять хорошо взбить.

Орешки измельчить, но не слишком мелко (они должны чувствоваться в печенье).

Затем в массу ввести постепенно сухие ингредиенты. Все хорошо вымешать.

Далее добавить орешки и опять хорошо перемешиваем.

Вот такое тесто должно получиться. Оно будет липнуть к пальцам, но муки больше добавлять нельзя.

Тесто завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на пару часов.

Затем достаём тесто из холодильника и формируем печенье (не слишком большое). Выкладываем на противень, выстеленный пергаментом. Выпекаем в духовке 180 градусов 10-15 минут.

Вот такое красивое и аппетитное печенье получается в итоге. Обязательно попробуйте приготовить, я уверена, что оно вам понравится.