Печенье из яичных белков пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Яичный белок

3 шт.

Сахар рафинад

30 г

Соль

щепотка

Орехи грецкие

40 г

Мука пшеничная

15 г

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Взбиваем белки с щепоткой соли и 30г сахара.

Яичный белок

3 шт.

Сахар рафинад

30 г

Сахарная пудра со вкусом ванили

2 ст. л.

Соль

щепотка

Шаг 2

Измельчаем грецкие орехи (я нарезала ножом), добавляем 15г муки и 2 ст ложки сахарной пудры. Перемешиваем

Мука пшеничная

15 г

Орехи грецкие

40 г

Сахарная пудра со вкусом ванили

2 ст. л.

Шаг 3

Добавляем орехи с мукой к взбитым белкам. Аккуратно перемешиваем.

Шаг 4

При помощи ложки выкладываем печенье на пергамент.Отправляем в разогретую духовку до 130 градусов на 20 минут. Далее выпекаем при 100 градусах ещё час.