Молочные коржики

Сообщить об ошибке

Создан Юлия

2020-12-09

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Вкусная и быстрая выпечка на скорую руку. Таким рецептом являются и молочные коржики. Домашние просто в восторге. Что может быть лучше попить чай или молоко с вкусными коржиками. Мне лично они всегда напоминают школьные годы.

#бездрожжевая

Общее время

00:30

Подготовка

00:10

Выпечка

00:15

Порций

Ингредиенты

Мука пшеничная

400 г

Яйцо куриное, вареное

1 шт.

Молоко

80 мл

Сахар

200 г

Масло сливочное

100 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Просеем муку и смешаем с разрыхлителем. Чуть подогреть молоко.

Шаг 2

Смешаем сливочное масло с сахаром и ванилином. Все хорошо перемешиваем, можно использовать венчик.

Шаг 3

Следующим этапом добавим яйцо и молоко. Все хорошо перемешиваем. Далее частями добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.

Шаг 4

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 8 мм. И при помощи формочек вырезаем коржики. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов. Примерно 15 минут, до легко зарумянивания.