Имбирные пряники

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Нежные, очень ароматные, просто идеальные! Эти прянички будут радовать вас своей мягкостью и свежестью несколько дней, если хранить их в пергаменте. Рецепт рассчитан на 12-15 пряников среднего размера .
Общее время
00:43
Подготовка
00:35
Выпечка
00:08
Порций

Ингредиенты

Мука
200 г
Смесь для имбирных пряников «Бери и Пеки»
1 упаковка
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
50 г
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Мед
50 г
Для декора
Посыпка со вкусом Лесные ягоды Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная белая Dr. Bakers
1 упаковка
Посыпка Жемчуг цветной Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Космос Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers
1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Добавляем в муку (200 г) смесь «Бери и пеки» (1 уп.), сахарную пудру (50 г), яйцо (1 шт.), охлажденное сливочное масло (30 г), порубленное ножом или натёртое на тёрке и тёплый мёд (50 г).

Мука
200 г
Смесь для имбирных пряников «Бери и Пеки»
1 упаковка
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
50 г
Яйца (яицо)
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Мед
50 г

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Перемешиваем ингредиенты ложкой, далее вымешиваем вручную до однородного состояния около 5-ти минут. Должно получится мягкое, пластичное тесто, не липнущее к рукам.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

На пергаменте, слегка присыпанном мукой, раскатываем тесто толщиной 5-6 мм.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Вырезаем формочками пряники.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Переносим пергамент с пряниками на противень.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Отправляем выпекаться 8 минут при 180°C в заранее разогретую духовку.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Даём пряникам полностью остыть и украшаем их с помощью сахарной глазури и цветных посыпок. Для этого разводим глазурь по инструкции для более расплывчатого рисунка или с чуть меньшим количеством воды для прорисовки контура и узоров. Наносим глазурь на поверхность пряников с помощью кондитерского мешка и украшаем посыпками пока она не застыла.

Посыпка со вкусом Лесные ягоды Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная белая Dr. Bakers
1 упаковка
Посыпка Жемчуг цветной Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Космос Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers
1 упаковка
Автор рецепта Имбирные пряники
Dr. Bakers
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи