
Готовим ингедиенты
Готовим ингедиенты
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, до его растворения
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем
Смешиваем муку и яйца, должно получиться тесто чуть гуще чем на оладьи.
Ставим разореваться масло и формы для грибочков
Размещаем тесто по 1 ч.л. на форму и опускаем во фритюр на 2 минуты
Приготовленные грибочки выложить на салфетку, обсушить
Какао смешать со сгущенным молоком, добавит сливочное масло комнатной температуры, размешать и покрыть шляпки грибочков.
Приятного аппетита.