Ваниль – самый волнующий из кондитерских ароматов. «Ванильный сахар» Dr. Bakers придаст выпечке лёгкий и нежный аромат. Неизменное качество с 1894 года. 
В миску добавляем йогурт (у меня детский банано- клубничный), 75г сахара, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешиваем.Вводим 2 ст ложки растительного масла. Перемешиваем
Добавляем 130г пшеничной муки и 10г миндальной с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Делим его на 2 равные части. В одну часть добавляем ещё 20г миндальной муки, во вторую часть замешиваем 1,5 ст. ложки какао. Оставляем тесто минут на 15.
Делим и шоколадное тесто, и светлое на 7 частей.
Раскатываем светлые кусочки теста. Выкладываем мак и присыпаем сахаром. Сворачиваем в рулет
Раскатываем темные кусочки теста. Добавляем цедру апельсина. Сворачиваем в рулет
Формуем печенье, как на фото.
Равномерный нагрев 180°C 
