Рецепты
Категория
Подкатегория

Цветные кексы

00:50
5 (1)
Вкусные разноцветные кексы для хорошего настроения! :)

Ингредиенты

200 г
100 г
130 мл
2 шт.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
10 г
1 щепотка
Способ приготовления
1

Берём сливочное масло, кефир, сахар, щепотку соли и яйца - всё смешиваем и ставим на плиту. Нагреваем массу до полного растопления масла и однородности массы. Не доводите до кипения!

Ингредиенты шага
Масло сливочное
100 г
Кефир
130 г
Яйцо
2 шт.
Сахар
100 г
Соль
1 щепотка
2

Смешиваем муку и разрыхлитель теста иДобавляем в раннее приготовленную смесь до однородности массы

Ингредиенты шага
Мука
230 г
Разрыхлитель теста
10 г
3

В зависимости от количества красителей разливаем тесто по разным формам

4

Добавляем красители в ёмкости и интенсивно перемешиваем

Ингредиенты шага
Красители, краситель
3 шт.
5

Подготавливаем формы (смазываем маслом сливочным, обсыпаем мукой) и выливаем тесто, заполняя примерно 23 формы и ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах

Верхний и нижний нагрев