
Взбить яйца с молоком.
Взбить яйца с молоком.
Сливочное масло полностью растопить и влить к яйцам с молоком. Перемешать венчиком для однородности
В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты. Очень хорошо их перемешать. Муку, какао и разрыхлитель лучше предварительно просеять через сито. Это предотвратит появление комочков и придаст выпечке пышности.
Смешать сухую и влажную массы.
Перемешать лопаткой. Тесто получится красиво-блестящее и эластичное
Тесто разложить в формы для кексов и выпекать в духовке при 160 градусах 15-20 минут.После остывания кексы украсить глазурью (приготовить по инструкции) и посыпкой