Шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Соль

щепотка

Сахар рафинад

90 г

Шоколад

90 г

Масло сливочное

40 г

Сок вишневый

250 мл

Мука пшеничная

150 г

Какао-порошок Dr. Bakers

5 ст. л.

Черная смородина ягоды

70 г

Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers

1 ч. л.

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

2 ч. л.

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers

1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Растапливаем 90г шоколада и 40г сливочного масла. Добавляем 90г сахара, соли и 1 чл ванильного сахара. Перемешиваем

Шоколад

90 г

Масло сливочное

40 г

Сахар рафинад

90 г

Ванильный сахар с натуральной ванилью

1 ч. л.

Соль

щепотка

Шаг 2

Добавляем 2 яйца и 250мл вишневого сока. Перемешиваем

Яйца

2 шт.

Сок вишневый

250 мл

Шаг 3

Вводим 5 ст ложек какао, 150г муки и 1 чл разрыхлителя

Мука пшеничная

150 г

Разрыхлитель теста с ароматом ванили

1 ч. л.

Какао-порошок

5 ст. л.

Шаг 4

Часть теста распределяем по формам для запекания. Выкладываем ягоды чёрной смородины, присыпаем сахарной пудрой. Сверху выкладываем оставшееся тесто. Убираем в разогретую духовку