Рецепты
Категория

Шоколадные кексики с вишней

01:5
5 (1)
Расчет порций

Ингредиенты

1.5 упаковок
2 шт.
1 щепотка
Сода пищевая для выпечки Dr.Oetker
0.5 ч. л.
Какао-порошок Dr.Oetker
3 ст. л.
Предлагаю рецепт вкусных и шоколадных кексов
Способ приготовления
1

В стеклянной емкости расплавляем шоколадную глазурь с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло, 130г сахара и щепотку соли. Перемешиваем

Ингредиенты шага
Глазурь Dr. Oetker
1упаковка
Масло кокосовое
30г
Масло растительное
3ст. л.
Соль
1щепотка
Сахар рафинад
130г
2

Добавляем 2 яйца (я заранее их взбалтываю в отдельной емкости), вводим 3 ст ложки простокваши. Перемешиваем

Ингредиенты шага
Яйцо
2шт.
Простокваша
3ст. л.
3

Добавляем в тесто кофе (вода плюс кофе)

Ингредиенты шага
Вода теплая
30мл
Кофе растворимый
1.5ч. л.
4

Добавляем 3 чл вишневого сока. Перемешиваем

Ингредиенты шага
Сок вишневый
3ч. л.
5

Добавляем 3 ст ложки какао, 1/2 чл соды, 130г цельнозерновой муки. Замешиваем тесто

Ингредиенты шага
Какао-порошок
3ст. л.
Мука цельнозерновая
130г
Сода пищевая для выпечки
0.5ч. л.
6

В форму для выпечки выкладываем часть теста, поверх шоколад (я использовала шоколадную глазурь)

7

Сверху добавляем тесто, выкладываем вишни

8

Сверху тесто, потом опять шоколад.

9

И опять тесто.Так поступаем со всем оставшимся тестом.Отправляем формы с кексиками в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C
Ингредиенты шага
Ягоды вишня
30шт.
Глазурь Dr. Oetker
0.5упаковки

Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров