Вход / регистрация
Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

Что дает регистрация на сайте:
Подарки
20 баллов на счёт
Участие в конкурсах
Научиться новому
Свою кулинарную книгу

Правила акции
Рецепты
Категория
Подкатегория

Шоколадные кексики с орехами

00:55
Предлагаю рецепт вкусных и ароматных кексов
Шоколадные кексики с орехами
Автор рецепта Шоколадные кексики с орехами
Магистр 3 уровня

Ингредиенты

глазурь Dr. Bakers
0.5 упаковки
шоколад
20 г
яйцо
0.5 шт.
масло кокосовое
1 ч. л.
масло растительное
1 ст. л.
сахар рафинад
40 г
соль
1 щепотка
сметана (15 - 20%)
2 ч. л.
Какао-порошок Dr. Bakers
1.5 ст. л.
Корица молотая Dr. Bakers
0.5 ч. л.
мука пшеничная
50 г
сгущенное молоко
1 ст. л.
орехи грецкие
20 г
цедра апельсина, апельсиновая цедра
0.5 ч. л.
сок апельсиновый
1 ч. л.
Ароматизатор «Ром» Dr. Bakers
2 капли
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
1 ч. л.
Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers
0.25 ч. л.
Домашний маскарпоне и шоколад: три экономичных способа замены
Всё в шоколаде: ТОП-5 рецептов!
Три способа быстро растопить шоколад
ШОКОЛАДНЫЕ РУЛЕТИКИ С КРЕМОМ🍫
Выпечка для отличного настроения
ТОП-5 лучших рецептов с кабачками
Каридопита
Рекомендуем
Способ приготовления
1
В миске растапливаем 1/2 упаковки шоколадной глазури и 20г шоколада с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло и 40г сахара, щепотку соли. Тщательно перемешиваем

В миске растапливаем 1/2 упаковки шоколадной глазури и 20г шоколада с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло и 40г сахара, щепотку соли. Тщательно перемешиваем

Ингредиенты шага
Шоколад
20 г
Глазурь Dr. Bakers
0.5 упаковки
Соль
1 щепотка
Сахар рафинад
40 г
Масло кокосовое
1 ч. л.
Масло растительное
1 ст. л.
1
Шаг
Ингредиенты
шоколад
20г
глазурь Dr. Bakers
0.5упаковки
соль
1щепотка
сахар рафинад
40г
масло кокосовое
1ч. л.
масло растительное
1ст. л.

В миске растапливаем 1/2 упаковки шоколадной глазури и 20г шоколада с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло и 40г сахара, щепотку соли. Тщательно перемешиваем

Следующий шаг
Баннер Пряничная смесь
2
Добавляем половину яйца и 2 капли ароматизатора «Ром». Перемешиваем

Добавляем половину яйца и 2 капли ароматизатора «Ром». Перемешиваем

Ингредиенты шага
Яйцо
0.5 шт.
Ароматизатор «Ром»
2 капли
2
Шаг
Ингредиенты
яйцо
0.5шт.
Ароматизатор «Ром»
2капли

Добавляем половину яйца и 2 капли ароматизатора «Ром». Перемешиваем

Следующий шаг
3
Добавляем 1/2 чл корицы и 1 чл ванильного сахара. Перемешиваем. Вводим 1 чл апельсинового сока. Добавляем 2 чайные ложки сметаны

Добавляем 1/2 чл корицы и 1 чл ванильного сахара. Перемешиваем. Вводим 1 чл апельсинового сока. Добавляем 2 чайные ложки сметаны

Ингредиенты шага
Сок апельсиновый
1 ч. л.
Корица молотая
0.5 ч. л.
Сметана (15 - 20%)
2 ч. л.
Ванильный сахар с натуральной ванилью
1 ч. л.
3
Шаг
Ингредиенты
сок апельсиновый
1ч. л.
Корица молотая
0.5ч. л.
сметана (15 - 20%)
2ч. л.
Ванильный сахар с натуральной ванилью
1ч. л.

Добавляем 1/2 чл корицы и 1 чл ванильного сахара. Перемешиваем. Вводим 1 чл апельсинового сока. Добавляем 2 чайные ложки сметаны

Следующий шаг
4
Добавляем 50г муки с содой и какао. Замешиваем тесто

Добавляем 50г муки с содой и какао. Замешиваем тесто

Ингредиенты шага
Мука пшеничная
50 г
Какао-порошок
1 ст. л.
Сода пищевая для выпечки
0.25 ч. л.
4
Шаг
Ингредиенты
мука пшеничная
50г
Какао-порошок
1ст. л.
Сода пищевая для выпечки
0.25ч. л.

Добавляем 50г муки с содой и какао. Замешиваем тесто

Следующий шаг
5
В форму для выпечки добавляем тесто, выкладываем начинку (сгущённое молоко смешанное с какао и мелко нарезанным грецким орехом). Сверху ещё тесто.

В форму для выпечки добавляем тесто, выкладываем начинку (сгущённое молоко смешанное с какао и мелко нарезанным грецким орехом). Сверху ещё тесто.

Ингредиенты шага
Орехи грецкие
20 г
Какао-порошок
0.5 ст. л.
Сгущенное молоко
1 ст. л.
5
Шаг
Ингредиенты
орехи грецкие
20г
Какао-порошок
0.5ст. л.
сгущенное молоко
1ст. л.

В форму для выпечки добавляем тесто, выкладываем начинку (сгущённое молоко смешанное с какао и мелко нарезанным грецким орехом). Сверху ещё тесто.

Следующий шаг
6
Сверху добавляем цедру апельсина.Отправляем кексы в разогретую духовку

Сверху добавляем цедру апельсина.Отправляем кексы в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C
Ингредиенты шага
Цедра апельсина, апельсиновая цедра
0.5 ч. л.
6
Шаг
Ингредиенты
цедра апельсина, апельсиновая цедра
0.5ч. л.

Сверху добавляем цедру апельсина.Отправляем кексы в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C
Следующий шаг