Мини-кексики порционные

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Нежнейшие сливочные кексы с ароматом ванили, миндаля и лимона.
#бездрожжевая
Общее время
00:50
Подготовка
00:30
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Сахар рафинад
125 г
Масло сливочное
125 г
Яйца
2 шт.
Молоко (3,2%)
2 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
0.5 г
Мука пшеничная
125 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Изюм белый
3 ст. л.
Цедра лимона
1 г
Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers
0.5 г

Способ приготовления

Шаг 1

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Растереть сливочное масло с сахаром. Масло комнатной температуры.

Сахар рафинад
125 г
Масло сливочное
125 г
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Вбить 2 яйца. Хорошо размешать. Добавить молоко.

Яйца
2 г
Молоко (3,2%)
2 ст. л.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Сюда же добавляем заранее ошпаренный и промытый изюм,цедру лимона, разрыхлитель,ванильный сахар и ароматизатор "Миндаль" примерно 3 капли. Можно и без него,конечно.Но он у меня есть и я его применяю иногда.

Изюм белый
3 ст. л.
Цедра лимона
1 г
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Ванильный сахар
по вкусу
Ароматизатор «Миндаль»
0.5 г
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Просеиваем муку и аккуратно замешиваем тесто.

Мука пшеничная
125 г
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Тесто разложить по формочкам.

Выпекание Равномерный нагрев  180 градусов°C
Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Вот готовые кексики. Они ооочень вкусные и нежные. Готовить с Dr. Bakers одно удовольствие. Посыпать сахарной пудрой можно.

Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Мини-кексики порционные
Марина
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK