Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до стойких пиков.
Ингредиенты
Орехи грецкие
160 г
Яйца
6 шт.
Кефир
200 мл
Мак
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Сахар мелкокристаллический
4 ст. л.
Сахарная пyдра
20 г
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/aa0/625_625_0/aa0c1703d774812818c46becd8eefe27.jpg)
Шаг 2
Измельченный орех высыпаем в миску.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/e34/625_625_0/e34cdcec5a9eaf8a1a2b3be16b23bd06.jpg)
Шаг 3
К орехам добавляем мак(можно измельченный ,можно заранее запущенный,чтоб не был жестким). Сюда же добавляем желтки,кефир ,масло.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/ed1/625_625_0/ed1e292b2491bb7be639deb00a8d5cb1.jpg)
Шаг 4
Добавляем разрыхлитель теста. И все перемешиваем до однородного состояния.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/ff0/625_625_0/ff0a13e269ca979ff89964e9ae2dbcf9.jpg)
Шаг 5
Теперь аккуратно вводим белки в массу.И тихонечко перемешиваем.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/f95/625_625_0/f95997a7b1fd243e626179e55d393ff2.jpg)
Шаг 6
Разливаем тесто по формочкам. И отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 30 мин.Готовые и остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/228/625_625_0/22827cd5ea05bb0ace4a9465e8692897.jpg)
![Автор рецепта Маковые кексы с орехами](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/5d5/100_100_2/5d5d4725024f23d20b8980bb636bdbab.jpg)
Руся
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи