Рецепты
Категория
Подкатегория

Кокосовый кекс

01:10
5 (1)
Ароматный, невероятно вкусный кекс. Совсем простой в приготовлении.

Ингредиенты

100 г
Кукурузный крахмал Dr. Bakers
50 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 упаковки
75 г
100 г
2 шт.
Ванильный сахар Dr. Bakers
0.5 упаковки
Способ приготовления
1

Яйца, сахар, сливочное масло, ванильный сахар тщательно перемешиваем.

2

Добавляем кокосовую стружку и еще раз тщательно перемешаем.

3

Сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, крахмал) смешиваем в отдельной посуде.

4

Просеиваем сухую смесь и тщательно перемешиваем тесто.

5

Затем все выкладываем в форму и выпекаем 50 минут при 180 градусах. Верхний нагрев.

Комментарии к рецепту

Автор рецепта Светлана
Эксперт 1 уровня
Кокосовый кекс замечательный получился - вкусный , пышный, ароматный! Выпечку с кокосом очень люблю . Пропорции увеличила в два раза - кекс получился высоким и красивым. Рецепт рекомендую.
0
0