Рецепты
Категория
Подкатегория

Кексы с яблоками и кремом «Тирамису»

00:50
Предлагаю рецепт вкусных и ароматных кексов.

Ингредиенты

1 шт.
0.33 упаковки
1 щепотка
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers
1 ч. л.
Какао-порошок Dr. Bakers
2 ч. л.
Способ приготовления
1

В миске перемешаем яйцо с щепоткой соли, 50 г сахара. Добавляем 1 ст. ложку растительного масла и 10 г сливочного (размягченного) масла. Вводим 40 мл молока и 1 ч.л. йогурта.Добавляем разрыхлитель и муку.Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10.Распределяем часть теста по формочкам.

Ингредиенты шага
Яйцо
1шт.
Сахар рафинад
50г
Соль
1щепотка
Масло сливочное
10г
Масло растительное
1ст. л.
Йогурт фруктовый
1ч. л.
Молоко 2,5 %
40мл
Разрыхлитель теста с ароматом ванили
1ч. л.
Мука пшеничная
90г
2

Пока тесто отдыхает, можно приготовить крем «Тирамису».1/3 часть содержимого упаковки заливаем молоком и взбиваем блендером.Выкладываем крем поверх теста.

Ингредиенты шага
Крем заварной
0.33упаковки
Молоко 2,5 %
60мл
3

Добавляем мелко нарезанное яблоко и посыпаем какао.

Ингредиенты шага
Яблоки (яблоко)
1шт.
Какао-порошок
2ч. л.
4

Сверху распределяем оставшуюся часть теста.Отправляем в разогретую духовку. Равномерный нагрев 180.