Кексики

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.5 (2 голоса)
Вкусные мягкие кексики. Готовятся также быстро как и съедаются
#бездрожжевая
Общее время
00:50
Подготовка
00:10
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Молоко
80 мл
Мука
100 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 г
Ванилин-интенсив Dr. Bakers
щепотка
Масло сливочное
40 г
Яйца
2 шт.
Сахар рафинад
100 г
Варенье
по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты, масло можно взять и замороженное

Шаг 2

Просеиваем муку,добавляем сахар и постепенно вбиваем яйца

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем разрыхлитель для теста Dr. Bakers и ванилин Dr. Bakers

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

В отдельной посуде нагревпем до кипения молоко и масло,как закипит снимаем с огня и добавляем к основной массе.Хорошенько вымешиваем тесто

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Формочки наполняем тестом на 1/4 и выкладываем по ложечке варенья,можно заменить любым джемом,шоколадом или вареной сгущенкой

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Заполняем формочки оставшимся тестом на 23 и отправляем в духовку на 30-35 минут в зависимости от вашей духовки.Смотрим по готовности,после выключения духовки кексы не вынимать,а оставить там на 10 минут

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Кексики
Алина
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту кексики (1)

Аватар
У нас на столе стояло варенье из черной смородины. Жидкость всю съели, а ягоды остались и подсохли немного. Сюда они идеально подошли.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK