Подготовим все необходимые ингредиенты, масло можно взять и замороженное
Кексики
Сообщить об ошибке
2020-11-14
фото 2
комментарии 1
Вкусные мягкие кексики. Готовятся также быстро как и съедаются
Добавить фото 
Общее время
00:50
Подготовка
00:10
Выпечка
00:30
Порций
Ингредиенты
Молоко
80 мл
Мука
100 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 г
Ванилин-интенсив Dr. Bakers
щепотка
Масло сливочное
40 г
Яйца
2 шт.
Сахар рафинад
100 г
Варенье
по вкусу
Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Просеиваем муку,добавляем сахар и постепенно вбиваем яйца
Шаг 3
Добавляем разрыхлитель для теста Dr. Bakers и ванилин Dr. Bakers
Шаг 4
В отдельной посуде нагревпем до кипения молоко и масло,как закипит снимаем с огня и добавляем к основной массе.Хорошенько вымешиваем тесто
Шаг 5
Формочки наполняем тестом на 1/4 и выкладываем по ложечке варенья,можно заменить любым джемом,шоколадом или вареной сгущенкой
Шаг 6
Заполняем формочки оставшимся тестом на 23 и отправляем в духовку на 30-35 минут в зависимости от вашей духовки.Смотрим по готовности,после выключения духовки кексы не вынимать,а оставить там на 10 минут
Равномерный нагрев 180°C 
Алина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту кексики (1)
Дарья
2020-11-24 16:36
У нас на столе стояло варенье из черной смородины. Жидкость всю съели, а ягоды остались и подсохли немного. Сюда они идеально подошли.
