
Вот наши ингредиенты, все, почти, всегда есть в холодильнике
Вот наши ингредиенты, все, почти, всегда есть в холодильнике
Разбиваем яйца, добавляем к нему ванильный сахар, молоко, сливочное масло (растопленное), перемешиваем. после чего всыпаем половину муки, хорошо вымешиваем, всыпаем 2ю половину муки вместе с разрыхлителем, вымешиваем. Тесто готово. Оно довольно густое. в тесто по желанию добавляем ягоды (любые сушеные, замороженные) или сухофрукты, сколько Вам хочется
Выкладываем кексики в формочки примерно на 23 и ставим выпекать на 25-30 минут, проверяем зубочисткой готовность.
Вот такие пышные кексы у нас получаются