Кекс с изюмом в духовке

Сообщить об ошибке

Создан Екатерина

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Очень простой и вкусный кекс. Минимум ингредиентов. Ванильный сахар и изюм, добавляйте по желанию. Также очень вкусный кекс получается с добавлением какао.

#бездрожжевая

Общее время

01:40

Подготовка

00:25

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers

1 упаковка

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

5 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Масло сливочное

180 г

Сахар

200 г

Яйца

2 шт.

232

1 ч. л.

Мука

250 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

2 ч. л.

Сухофрукты изюм

150 г

Способ приготовления

Шаг 1

Я растапливаю масло или маргарин на водяной бане. Замачиваю изюм в горячей воде

Шаг 2

Взбиваю яйца, добавляю, сахар. Взбиваю. Добавляю ванильный сахар и разрыхлитель. Взбиваю.

Шаг 3

Вливаю растопленное масло. Взбиваю. Добавляю просеянную муку . Взбиваю. Добавляю изюм. Перемешиваю

Шаг 4

Разогреваю духовку на 170 градусах

Шаг 5

Форму для выпечки слегка смазываю маслом. Заливаю в нее готовую смесь. Ставлю в духовку на 50 минут -1 час. Проверяю готовность , протыкая серединку с помощью зубочистки.

Шаг 6

Достаю из духовки, даю постоять минут 5, переворачиваю на тарелку и украшаю. Можно подавать к столу как в горячем, так и в остывшем виде. И так и так вкусно)