Бюджетный вкусный кекс

В миске соединяем яйцо, соль и сахар взбиваем венчиком 3-4 минуты.

После добавляем молоко и растительное масло продолжаем перемешивать.

Отдельно в миске соединяем муку и разрыхлитель от Dr. Bakers перемешаем.

Мучную смесь добавляем в миску где перемешиваем яйцо с сахаром перемешиваем венчиком постепенно.

К нарезанным яблоком добавляем лимонную кислоту, сахар и корицу перемешиваем

В форму посыпанной мукой вливаем готовое тесто.

Сверху кладем яблоко и отправляем в духовку. Будем выпекать при 200 градусов 20-25 минут

Равномерный нагрев  200°C

Готовим сироп для кекса. К растопленной сливочной масле добавим лимонный сок и сахар перемешаем и сироп готово.

Готовый кекс поливаем сиропом оставляем на 10 минут остыть.

Кекс готово посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Всем приятного аппетита.