Рецепты

Готовим вместе с детьми: рецепты для любого возраста

Яркие десерты с простым приготовлением

Подготовка к Новому году не менее интересна, чем сам Новый год. Особенно если подключить к процессу детей! Нашли для вас самые интересные и простые десерты, которые вы точно сможете приготовить вместе с детьми. А некоторые идеи они смогут реализовать сами (под вашим чутким присмотром, конечно)!
Рецепты для детей 2–5 лет
Чем могут помочь дети в столь юном возрасте на кухне? Они отлично помогают украшать торты и пирожные, а это половина успеха любого десерта. Но мы знаем такой рецепт, с которым даже двухлетка может принять участие по максимуму! Наша рекомендация – классические трюфели. Работы для маленьких ручек и правда много: нужно катать шарики, обваливать их в какао.
Предложите ребенку самому выбрать посыпку для обвалки трюфелей – наверняка ваш шеф-кондитер предложит более яркий вариант, чем какао! Ассортимент посыпок Dr. Bakers идеально подходит для подобных авторских экспериментов.
Классический шоколадный трюфель
Еще один рецепт – печенье на елку. Взрослый должен замесить и раскатать тесто, сделать глазурь, предложить формочки для вырезания фигурок. У ребенка будет целых три непростых задачи:

1. Выбрать формочки.

2. Вырезать из теста фигурки.

3. Украсить готовые печенья посыпкой.

Рецепты для детей 6–8 лет
Наш выбор – шоколадно-ореховые маффины, которые почти целиком будут приготовлены ребенком. Взрослому нужно только ассистировать, используя блендер и миксер, ну и, конечно, управиться с духовкой. Все остальное – смешивание, выкладывание, декор – можно смело доверить ребенку. Важно предоставить хороший выбор посыпок, так как декор готовых кексов – занятие очень ответственное. А еще эти маффины ребенку будет особенно приятно взять в школу или детский сад!
Шоколадно-ореховые маффины
И еще один замечательный рецепт – пирожное «Картошка». Это максимально семейный десерт, потому что работа найдется всем. Задача взрослых – управлять блендером и духовкой. Остальные не менее важные процессы дети охотно выполняют самостоятельно.
Пирожное картошка
Десерт, приготовленный собственными руками, ребенок запомнит на всю жизнь. Не забудьте запечатлеть процесс приготовления на фото и видео и дать ребенку самую теплую обратную связь о его дебюте!