Для приготовления закусочный кексов нам необходимо разбить яйца в ёмкость,где будете замешивать тесто.Добавить к яйцам соль,хорошо перемешать,чтобы соль растворилась.
Сырные мафины
Сообщить об ошибке
2021-06-24
фото 1
комментарии 0
Сырные кексы сведут с ума любого.А ещё,это прекрасная закуска.Можно сделать сырную шапочку и украсить нарезанной рыбкой или копченностями,будет бомбически вкусно.
Общее время
01:00
Подготовка
00:30
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Мука
355 г
Молоко
200 г
Кефир
50 мл
Сыр твердый
300 г
Соль
2 ч. л.
Яйца
2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавить к яичной смеси молоко и кефир,перемешать и постепенно вводить муку и хорошо перемешивать тесто.Натереть сыр на тёрке.И добавить его в тесто.
Шаг 3
Лучше всего для таких кексов использовать силиконовые формы,в них ничего не пригорает и равномерно пропекается за быстрое время.Вылить тесто по формам.Наподнить формы нужно на 2/3 части.
Шаг 4
Духовочку я разогреваю до 190 градусов,в середине приготовления уменьшая мощность до 170 градусов.Выпекать необходимо в общем не более 25 минут.Как кексы пропеклись я их остужаю и перекладываю в бумажные формы,так кексы сохранят свою форму.Всё,можно звать родных к столу!
Виктория
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
