Вход / регистрация
Рецепты
Категория
Подкатегория

Синнабон

01:30
4.5 (2)
Самые вкусные булочки с корицей
Автор рецепта Синнабон
2 уровень
Академия выпечки Новое имя, безупречное качество!
Ингредиенты
Для теста
Молоко
250 мл
Масло сливочное
70 г
Сахар рафинад
100 г
Яйца
1 шт.
Мука
650 г
Дрожжи Dr. Bakers
1 ч. л.
Соль
по вкусу
для начинки
Сахар рафинад
100 г
Корица молотая Dr. Bakers
1 шт.
Масло сливочное
50 г
для крема
Сыр творожный
250 г
Сахарная пyдра
1 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 шт.
Молоко
4 ст. л.
Способ приготовления
1
Смешиваем теплое молоко и сливочное масло, добавляем дрожжи. Затем соединяем сахар, соль и яйцо.

Смешиваем теплое молоко и сливочное масло, добавляем дрожжи. Затем соединяем сахар, соль и яйцо.

Реклама
Баннер Дрожжи конкурс моб
2
Взбить вилкой.

Взбить вилкой.

3
Перемешиваем и подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто

Перемешиваем и подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто

4
Раскатываем тесто и смазываем сливочным маслом.

Раскатываем тесто и смазываем сливочным маслом.

5
Сахар соединить с корицей.Посыпаем нашей начинкой.

Сахар соединить с корицей.Посыпаем нашей начинкой.

6
Сворачиваем в рулет

Сворачиваем в рулет

7
Разрезать на 9 частей. Булочки должны стоять на расстоянии 3 см друг от друга

Разрезать на 9 частей. Булочки должны стоять на расстоянии 3 см друг от друга

8
Даем булочкам отдохнуть 10 мин.

Даем булочкам отдохнуть 10 мин.

9
Выпекаем при 180 гр до румянца на 25 мин

Выпекаем при 180 гр до румянца на 25 мин

Равномерный нагрев  180°C
10
Чтоб приготовить поливку соединяем творожный сыр, сахар ванильный, пудра  и молоко, необходимо смешать все ингридиент и взбить массу.

Чтоб приготовить поливку соединяем творожный сыр, сахар ванильный, пудра и молоко, необходимо смешать все ингридиент и взбить массу.

11
Даем булочкам остыть, тщательно обмазать их кремом. Залить десерт остатками сливочной смеси.Приятного чаепития!

Даем булочкам остыть, тщательно обмазать их кремом. Залить десерт остатками сливочной смеси.Приятного чаепития!

Рекомендуем
Ароматные синнабоны
Булочки
03:00
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Творожные синнабоны
Булочки
01:30
Автор рецепта Светлана Светлана Горбенко Новичок 1 уровня
Булочки с корицей. Синнабоны
Булочки
01:45
Автор рецепта Нилуфар Нилуфар Таджибаева 2 уровень
ПП-Синнабоны
Булочки
01:30
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Синнабоны
Булочки
01:20
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Tg
VK