Маковый сметанник "Нежность"

1 стакан сметаны, желтки и 1 стакан сахара смешать вместе, в другой миске смешать муку, разрыхлитель и мак.

Постепенно добавлять смесь муки и мака в сметанную, хорошо помешивая, чтобы не было комочков.

Тесто должно получиться консистенции густой сметаны

Вылить тесто в форму, предварительно смазанную маслом, так чтобы до края оставалось 1,5-2 см. И выпекать в духовке при температур 170 градусов 40-45 минут

Пока сметанник в духовке, делаем сметанный крем. Так как тортик небольшой, то хватит по пол стакана сахара и сметаны. Смешать их и взбить миксером 15 минут.

Грецкие орехи измельчить в блендере.

Готовый тортик смазать сверху кремом и посыпать орехами. Приятного аппетита.