Ржаные хлебцы с семечками

Сообщить об ошибке

Создан Татьяна

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Эти хлебцы готовятся очень просто и получаются вкусные и полезные. Остаются хрустящими несколько дней, прекрасно хранятся. Прекрасная альтернатива магазинным хлебцам.

#на воде

#из ржаной муки

#в духовке

Добавить фото

Общее время

01:00

Подготовка

00:20

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Мука ржаная

1.5 стаканов

Семена подсолнечника (семечки)

1 ст. л.

Кунжут

1 ст. л.

Кунжут

1 ст. л.

Вода

1 стакан

Масло растительное

4 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Чеснок сушеный

1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешайте ржаную муку, разные семечки, соль и сушеный чеснок. По желанию можно добавить любимые специи.

Шаг 2

Добавьте воду и подсолнечное масло и замесите тесто. Консистенция должна напоминать густую сметану.

Шаг 3

Добавить в полученное тесто разрыхлитель. И дать тесту постоять минут 10.

Шаг 4

Выложить тесто в вафельницу по 1 ч.л. с горкой. Выпекать 3 минуты. Данные хлебцы можно выпекать и в духовке. Тогда нужно добавлять в тесто немного меньше воды, чтобы оно было густое. Полученное тесто раскатать в тонкий пласт, наколоть вилкой и разрезать на прямоугольники. Выпекать в духовке 10 минут.