Ржано-пшеничный хлеб

Сообщить об ошибке

Создан Анна

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Ароматный и вкусный ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

#дрожжевое

#на воде

#из ржаной муки

#из пшеничной муки

#в духовке

#в хлебопечке

Общее время

04:20

Подготовка

00:20

Выпечка

03:40

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

6 г

Масло растительное

2 ч. л.

Мука ржаная

100 г

Мука пшеничная

160 г

Соль

5 г

Мед

0.5 ч. л.

Вода

160 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Залить воду температурой 30 градусов, в разные углы положить соль и мед(его я использую вместо сахара и он придает аромат хлебу) сверху налить масло

Шаг 3

Нам потребуется 100 грамм ржаной муки

Шаг 4

160 грамм пшеничной муки

Шаг 5

Загрузить муку в чашу хлебопечи, сделать небольшое углубление в которое засыпать дрожжи. Выбраем программу на хлебопечке MAXIMA "цельнозерновой хлеб" время приготовления 3 часа 40 минут