Пшеничный хлеб со льном и кунжутом

Сообщить об ошибке

Создан Ксения

2020-09-28

5 (6 голосов)

фото 1

комментарии 0

Вкуснейший хлебушек с кунжутом и льном

#дрожжевое

#на воде

#из пшеничной муки

#в духовке

Общее время

00:50

Подготовка

00:10

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Вода теплая

270 мл

Дрожжи Dr. Bakers

1 ч. л.

Соль

1 ч. л.

Мука пшеничная

650 г

Масло растительное

1 ч. л.

Лён-Кунжут Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

В миску добавляем 270 мл тёплой воды, 1 чайную ложку дрожжей, 1 чайную ложку соли и 4 чайный ложки пшеничной муки. Все перемешиваем до однородности и ставим в тёплое место на 30 минут

Шаг 2

Добавляем чайную ложку растительного масла, у меня горчичное.

Шаг 3

Начинаем постепенно вводить муку и замешивать. Я это делаю миксером, с насадками для хлеба, можно также руками замешивать. Муки у меня ушло 700 грамм. Смотрите по консистенции, тесто должно чуть-чуть прилипать к рукам.

Шаг 4

Добавляем смесь лён-кунжут Dr.oetker и замешиваем. Далее кладём в тёплое место на 40 минут. У меня это духовка, разогретая до 30 градусов. Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут