
Все ингредиенты, кроме муки смешиваем в миске
Все ингредиенты, кроме муки смешиваем в миске
Добавляем туда же муку
Замешиваем тесто сначала ложкой
Далее миксером 7-10 минут, насадками для теста
Оставляем тесто на 1.5 часа
Пересыпаем стол мукой и выкрадываем аккуратно тесто, не приминая его
Формируем хлеб и кладём на смешанный маслом притивень
Оставляем ещё на час
В духовку на 15 минут при температуре 200 градусов ставим противень с водой
Снижаем температуру до 180 и ставим наш хлеб
После выпекания даём полностью остыть. Хлеб сильно не поднимется, но текстура пористая и нежная очень понравится всем.