Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Сообщить об ошибке

Создан Любовь

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Сытный полезный хлеб из цельнозерновой пшеничной муки.

#дрожжевое

#на воде

#из пшеничной муки

#в духовке

#в хлебопечке

Добавить фото

Общее время

05:40

Подготовка

04:20

Выпечка

00:50

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

7 г

Мука цельнозерновая

500 г

Соль

1.5 ч. л.

Сахар

1 ст. л.

Масло сливочное

20 г

Вода

330 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить продукты для цельнозернового хлеба согласно рецепту.

Шаг 2

Строго по рецепту поместить в чашу хлебопечки, взвешивая и отмеряя каждый ингредиент. Следите чтобы дрожжи не соприкасались с водой, солью и сахаром.

Шаг 3

Поставить чашу в хлебопечку, выбрать режим диетического хлеба на 5 часов (2-3 часа подъёма, 50 минут выпечки) и выбрать размер булки. У меня средняя булка.

Шаг 4

После окончания выпекания вынуть хлеб и дать остыть на решетке. Нарезать на кусочки и можно кушать. Хлеб по цвету и вкусу получается средним между белым и серым.Приятного аппетита.