
Лук и чеснок чистим и нарезаем кусочками. В кастрюле прогреваем масло и слегка обжариваем лук, добавляем чеснок.
Лук и чеснок чистим и нарезаем кусочками. В кастрюле прогреваем масло и слегка обжариваем лук, добавляем чеснок.
Когда лук подзолотилсяя добавляем к нему консервированные шампиньоны (без жидкости) и перемешиваем. Даём немного покипеть.
Далее добавляем консервированную фасоль (без жидкости) и соль, перец и итальянские травы. Перемешиваем, убавляем огонь и тушим минут 20.
Периодически помешиваем, чтобы не пригорело. Готовую смесь пробиваем блендером до однородной консистенции. Даём немного остыть.
Подаём с хлебом, тостом или хлебцами присыпав семечками лён-кунжут.