В емкости взболтаем яйцо с солью и щепоткой сахара. Добавим 1 чл масла виноградных косточек. Перемешаем
Яйца
1 шт.
Соль
1/3 ч. л.
Сахар рафинад
щепотка
Масло
1 ч. л.
Тонкие картофельные лепешки
Сообщить об ошибке
2023-01-26
фото 1
комментарии 0
Предлагаю рецепт ароматных лепёшек
Общее время
00:40
Подготовка
00:15
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Сыр твердый
10 г
Картофель отварной
1 шт.
Лук (репчатый)
0.5 шт.
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
10 г
Масло
1.3 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Яйца
1 шт.
Куриная грудка
10 г
Мука цельнозерновая
50 г
Мука пшеничная
80 г
Сахар рафинад
щепотка
Вода теплая
30 мл
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
В отдельной емкости потолчем отварной картофель с тёплой водой. Добавим 10г мелко нарезанной отварной куриной грудки, зелень, сыр, немного соли. Пассированный лук. Перемешаем
Масло
0.3 ч. л.
Лук (репчатый)
1 шт.
Картофель отварной
1 шт.
Вода теплая
30 мл
Сыр твердый
10 г
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
10 г
Куриная грудка
10 г
Соль
щепотка
Шаг 3
В картофельную смесь вводим яичную. Добавляем 50г цельнозерновой и 50г пшеничной муки. Тщательно перемешиваем
Мука цельнозерновая
50 г
Мука пшеничная
50 г
Шаг 4
Делим тесто на три части. Формуем тонкие лепешки, обваливая их в пшеничной муке
Равномерный нагрев 200°C Мука пшеничная
30 г
Олеся
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
