Сливочная помадка

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Рецепт родом из детства. Знакомый вкус "коровки".
#без теста
#сбитые сливки
Общее время
02:30
Подготовка
00:30
Выпечка
00:00
Порций

Ингредиенты

Сливки (30-33%)
1 стакан
Сахар
2.5 стакана
Мед
1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В кастрюльку всыпать сахар и влить сливки. Хорошо перемешать до однородной массы.

Шаг 2

Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая.

Шаг 3

Положить мед и варить на медленном огне до готовности постоянно помешивая. Готовность определяется так: немного сиропа капнуть в миску с холодной водой и скатать шарик, если шарик к рукам не липнет значит сироп готов.

Шаг 4

Готовую массу вылить в лоточек и оставить остывать. Когда масса остынет, вынуть ее из лоточка и нарезать квадратиками.

Автор рецепта Сливочная помадка
Екатерина
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту сливочная помадка (1)

Аватар
Я добавила ещё плитку горького шоколада с орешками, получилось очень вкусно
Фото отзыв на рецепт