Слоеное желе Мультифрукт

Смешиваем желе с 200 мл горячей воды.

Тщательно перемешиваем в течение 2 минут

Сливки 10-15% соединяем с желатином, сахарной пудрой и ванилином.

Подогреваем, помешивая и не доводя до кипения, до растворения желатина.

Снимаем с огня и даем остыть. Добавляем Ароматизатор “Ванилин-интенсив” и перемешиваем.

Заливаем слоями желе и сливки в емкости для подачи, охлаждая до застывания после каждого добавления.

Для еще более яркого десерта отделяйте каждый желейный слой сливочным.

Охлажденные сливки 33% взбиваем 1 минуту.

Готовый десерт украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами и/или фруктами.