
Персики очистить от шкурки и порезать.
Персики очистить от шкурки и порезать.
Сварить сироп из сахара и воды.
Добавить сахар с ванилью.
Опустить персики в сироп и варить 5 мин снимать пенку. Смешать сахар и желфикс, добавить в варенье и варить еще 3 мин
Разлить горячим по банкам.
Получилось очень вкусное варенье с легким ароматом ванили !)