Варенье из вишни и смородины

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Собраться всей семьей за чаепитием - это традиция. По-настоящему уютные вечера с нашим любимым вареньем из вишни и смородины!
#желфикс 2:1
#вищня
#смородина
#с сахаром
#варенье
Общее время
12:00
Порций

Ингредиенты

Вишня
500 г
Черная смородина ягоды
500 г
Сахар рафинад
500 г
Желфикс 2:1 для консервирования
1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Вишню моем, удаляем черенки и, по желанию, косточки (можно сварить варенье с косточками), смешиваем со смородиной.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Желфикс 2:1 смешиваем с 2 ст. л. сахара (из необходимого объема по рецепту), добавляем к ягодам, перемешиваем.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим до закипания; добавляем оставшийся сахар, перемешиваем и варим 3 минуты, аккуратно помешивая.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Снимаем с огня, убираем пенку и раскладываем варенье по чистым и сухим баночкам.

Автор рецепта Варенье из вишни и смородины
Dr. Bakers
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту варенье из вишни и смородины (1)

Аватар
Приготовила варенье по этому рецепту, потому что мы с мамой очень любим варенье из кислых ягод. Получилось быстро и вкусно, как всегда по рецептам от Dr. Bakers. Чувствую, что оно у нас быстро закончится.
Фото отзыв на рецепт