Цукаты из аронии с ароматом рома с продолжением...

Сообщить об ошибке

Создан Антонина

2020-05-18

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Вкуснейшие цукаты из аронии или проще сказать из черноплодной рябины сделать очень просто. Но получается очень вкусно ! А изысканность рецепту придадут ингредиенты от Dr. Bakers. Всего один флакончик жидкого ароматизатора Ром , добавленный в сироп при варке, очень озадачит ваших гостей. И все с удивлением заметят, что Ваше кулинарное искусство совершенствуется от рецепта к рецепту. А когда Вы поставите на стол и еще один десерт, который получится вместе с цукатами, то Ваше "продолжение"- джем из сиропа , непременно будет иметь успех.

#яблоко

#с сахаром

#джем

Цукаты из аронии с ароматом рома с продолжением...

Общее время

072:00

Подготовка

23:10

Выпечка

00:50

Порций

Ингредиенты

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

2 ст. л.

Лимонная кислота Dr. Bakers

3 ч. л.

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

1 упаковка

Ароматизатор «Ром» Dr. Bakers

1 упаковка

Ягоды черноплодной рябины, лесные ягоды

1.2 кг

Сахар

800 г

Вода

250 г

Способ приготовления

Шаг 1

собираем созревшую черноплодную рябину

Шаг 2

заливаем холодной водой на сутки

Шаг 3

надеваем перчатки ( чтобы руки потом не стали черными ) и очищаем от веточек

Шаг 4

распускаем сахар

Шаг 5

варим аронию 50 минут, за 5 минут до окончания варки добавляем ванилин - интенсив от DR.Oetker

Шаг 6

добавляем лимонную кислоту

Шаг 7

и добавляем ароматизатор Ром от Dr. Bakers

Шаг 8

сливаем через сито и оставляем стекать на ночь

Шаг 9

затем раскладываем ягоды на сутки для высыхания

Шаг 10

высохшие ягоды обваливаем в сахарной пудре от Dr.OETKER и закладываем в стеклянные баночки для хранения ( если сможете сохранить от своих домочадцев)

Шаг 11

А еще не вздумайте выливать оставшийся сироп с соком черноплодной рябины, который стек с ягод. Нарезаем в него яблок, провариваем минут 30, размельчаем блендером и получаем шикарнейший джем , и к чаю и для пирога прекрасно подойдет.