Пряное сливовое варенье

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
#слива
#с сахаром
#варенье
Порций

Ингредиенты

Сливы
1000 г
Сахар
500 г
Желфикс 2:1 для консервирования Dr. Bakers
1 упаковка
Корица молотая Dr. Bakers
1 шт.
Гвоздика
2 шт.
Лимонный сок
2 ч. л.
Бадьян
2 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Подготовьте и вымойте сливы.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Нарежьте сливы на половинки. Выложите сливы в большую жаропрочную посуду, сверху засыпьте сахаром, перемешайте. Гвоздику, корицу и бадьян заверните в марлю, положите к сливам (прикопать в сливе). Сбрызнуть все лимонным соком и оставить на полчаса. Затем пряности выньте. Добавьте желфикс, перемешайте. Поставьте поднос в духовку, разогретую до 150 градусов. Периодически, помешивая, запекайте в течении 45 минут.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Разложить по стерильным баночкам. Закатать, перевернуть и укутать до остывания.

Автор рецепта Пряное сливовое варенье
Алевтина
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту пряное сливовое варенье (1)

Аватар
И варили как по классике, и запекали, открылось много нового)
Фото отзыв на рецепт