Подготовить ингредиенты.
Ингредиенты
Мандарин, мандарины
1000 г
Сахар
350 г
Желфикс 3:1 для консервирования
1 упаковка
Видео
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/2fc/625_625_0/2fc6bab34aa60814f0ace076a686c60b.jpg)
Шаг 2
Почистить мандарины, разделить их на дольки.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/797/625_625_0/797b8e83ffba44ef768b8b3f4da873cb.jpg)
Шаг 3
2/3 измельчить блендером, 1/3 оставить дольками.На кухонных весах отмерить необходимое по рецепту количество фруктов.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/95b/625_625_0/95b31943c2a421eb4944e862b34f34a3.jpg)
Шаг 4
Смешать кусочки мандаринов с полученным пюре в отдельной кастрюле. Смешать содержимое упаковки «Желфикс 3:1» Dr. Bakers с 2 ст.л. сахара и добавить в мандариновую массу
Желфикс 3:1 для консервирования
1 упаковка
Сахар
350 г
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/bf7/625_625_0/bf76d777f18ae975454bf4f9a0963a54.jpg)
Шаг 5
Постоянно помешивая, довести до кипения, после чего варить на медленном огне 3 минуты. Добавить оставшийся сахар и, постоянно помешивая, еще раз довести до кипения, после чего варить еще 3 минуты.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/29c/625_625_0/29c27f30f22c3c9190360c40b08423f8.jpg)
Шаг 6
Снять с огня, тщательно перемешать, снять образовавшуюся пену и сразу же разложить в сухие баночки.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/c51/625_625_0/c510ce1dbf5ebc371931052286a069ba.jpg)
Шаг 7
Закрыть баночки крышками, перевернуть вверх дном и оставить на 5 минут.
![Фото шага рецепта №7 Фото шага рецепта №7](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/2cc/625_625_0/2cc89056be6051958b1adab113e44c77.jpg)
Шаг 8
Приятного аппетита!
![Фото шага рецепта №8 Фото шага рецепта №8](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/ef7/625_625_0/ef704b6a75a831c82fe51c1fb139c6a0.jpg)
![Автор рецепта Мандариновое варенье](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/resize_cache/recipes/7d2/100_100_2/7d2ffa05aca758b01a5a96d81acd49dc.png)
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту мандариновое варенье (10)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/4e0/84_84_1/4e04ad169efbea41aca2e3883bf4d8a2.jpg)
Ольга
2020-04-29 15:11
Кто будет читать мой комментарий про мандариновое варенье, то без всяких сомнений приступайте к приготовлению этого варенья. Он не только вас удивит простотой приготовления, но и просто поразит своим вкусом.
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/f7c/84_84_1/f7c64c2c847baf0478f1de6597127508.jpg)
Ольга
2020-04-29 10:51
Девочки классный рецепт! Мне нравится по нему готовить мандариновое варенье, которое получается по особенному вкусным. Мои домашние такое варенье просто обожают и часто просят его готовить.
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/c21/84_84_1/c21f442fe54614352faeebd8bb5f4283.jpg)
Оксана
2020-04-29 10:53
Мандариновое варенье мне нравится делать по данному рецепту, потому он хорошо выписан и не вызывает у меня никаких трудностей с приготовлением. Радует и тот факт, что такое варенье с большим аппетитом кушает моя семья.
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/e0a/84_84_1/e0a68bea2596d0fb766e2316a5c4e477.jpg)
Лариса
2020-04-29 11:26
Я люблю готовить мандариновое варенье по этому рецепту, потому что он настолько детально выписан, что с ним справится даже начинающий кулинар. Плюс мне и моим родным нравится вкус такого варенья.
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/e59/84_84_1/e5919d884123aacaa7c4ae7b3620de54.jpg)
Татьяна
2020-04-29 11:28
Просто обожаю мандариновое варенье по этому рецепту. Очень рада, что нашла его в прошлом году на этом сайте. Кстати, думаю все со мной согласятся сайт радует большим количеством хорошо выписанных рецептов!
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/dab/84_84_1/dabaa1eda461688952bcfe9ae7a7679c.jpg)
Ирина
2020-04-29 12:44
Люблю делать заготовки на зиму и в последние два года больше всего делаю мандариновое варенье по данному рецепту. Рецепт действительно простой и готовить по нему сможет каждый желающий.
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/455/84_84_1/455fff872d8000ee332d1ebf5a5338f2.jpg)
Лариса
2020-04-29 14:40
Попробовала приготовить мандариновое варенье по этому рецепту и получила громадное удовольствие не только от самого вкуса варенья, но и от самого процесса приготовления, так как трудностей во всех процессах я не испытала.
Юля
2020-04-29 14:49
Хороший сайт, который радует меня интересными и легко готовящимися рецептами. Вот, например, мандариновое варенье настолько понравилось всем моим домашним и мне, что теперь я из него делаю большой запас заготовок на зиму.
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/ed2/84_84_1/ed23c8d713b46976e26ad2b667640931.jpg)
Александра
2020-04-29 14:56
Мне нравится готовить мандариновое варенье по данному рецепту, потому что его авторы постарались выписать все процессы таким образом, что если следовать всем подсказкам и рекомендациям, то готовить такое варенье можно на скорую руку.
Оксана
2020-04-29 15:13
Не думала, что мандариновое варенье может настолько вкусным. Но прочитала рекомендации про рецепт и сама попробовала его приготовить. И ловлю себя сейчас на мысли, что это было очень правильным моим решением.