Малиновое варенье для сыночка

Промыть ягоды малины.

Засыпаем малину 500 гр сахара, оставляем на 5-6 часов, чтоб сахар немного растворился в соке малины.

Затем, следуя инструкции на упаковке "Домашние заготовки Желфикс", смешиваем 2 ст. ложки сахара с 1 пакетиком "Желфикс".

Выждав необходимое время,добавляем смесь "Желфикса" и сахара в малину и ставим варить, постоянно помешивая. Довести до кипения.

Затем добавить оставшийся сахар и варить еще 5 мин, до образования "пенки". Варенье готово.

Переходим к подготовке посуды для варенья!Крышки промыть и прокипятить.Банки простерилизовать.

Когда банки остынут, разлить варенье по банкам и закрыть. Перевернуть вверх дном на 5 мин.