Клубничный джем с мятой

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
#клубника
#с сахаром
#джем
Порций

Ингредиенты

Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers
150 г
Клубника
500 г
Мята
50 г
Сок лимона, лимонный сок
1 шт.
Кофе
2 упаковки

Способ приготовления

Шаг 1

Перед приготовлением джема стаканом кипятка залить пучок мяты на один час. Нам понадобится мятная водичка.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Клубнику помыть, почистить от хвостиков.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Нарезать вдоль на дольки.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Процедить от мяты отвар. Вылить мятный отвар в кастрюлю из нержавейки, насыпать туда сахарную пудру Dr. Bakers, перемешать и довести до кипения.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Добавить в сироп ягоды, лимонный сок и снова довести до кипения.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Добавить пектин, кипятить джем примерно минуту, снимая пену.Разлить джем по заранее подготовленным стерлизованным банкам. Закатать джем, перевернуть и укутать теплым одеялом на сутки.Клубнику не зря называют «королевой ягод». Никого она не оставляет равнодушной – ароматная, сладкая, сочная… А зимой душистый джем из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце.Зимой это будет просто находка к чаю! Желаю Вам вкусных заготовок!

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Клубничный джем с мятой
Лейсан
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту клубничный джем с мятой (1)

Аватар
Постарались сохранить ягодки целыми.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK